寿仙谷公司举行特医食品系列产品研发项目专家研讨会新闻
发布时间：2017-09-09 00:01:21 作者：本站编辑 来源：本站原创 浏览次数：
寿仙谷公司举行特医食品系列产品研发项目专家研讨会
添加时间: 2016/7/18 9:39:15 文章来源: 寿仙谷药业
6月4日，特医食品系列产品研发项目研讨会在寿仙谷药业公司总部召开。国家卫生计生委食品司监测处处长徐娇，国家疾病预防控制中心营养与健康研究所所长丁钢强博士及其专家团队、浙江省疾病预防控制中心营养与健康研究所所长章荣华博士及其专家团队、中国食品报刘艳芳副总编、浙江食品药品监督管理局食品生产处蔡志良调研员、浙江大学公共卫生学院华金中教授，浙江省营养学会杨敏副秘书长；公司董事长、寿仙谷珍稀植物药研究院院长李明焱研究员以及生产、研发、质量相关管理人员参加研讨。本次活动，旨在了解特医食品领域发展新趋势，把脉特医食品生产相关政策法规，为公司制定发展规划提供参考。
会议介绍了国家疾病预防控制中心营养与健康研究所在营养食品领域里近年来取得的代表性成果，国内外特医食品的发展历史和管理变迁，我国相关法规政策和实施细则，特医食品生产销售领域的企业的准入条件及在研发、生产、检测、质保等方面的要求。同时就特医食品对生产工艺的要求、动植物来源营养素的平衡要求、以及稳定性要求等多方面进行了探讨。会议同时决定，今后将继续开展多方面的特医食品系列产品开发可行性研究。
链接：特医食品和保健食品是我国大健康产业的重要组成部分。特医食品是特殊医学用途配方食品的简称，是针对特殊人群研发，并需要获得国家食药监总局正式注册产品批文后才能生产销售的食品。 目标人群包括进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱，或者在特定疾病状态对营养素或者膳食有特殊需要的人们。根据不同人群不同的营养需求和排斥，这些食品必须是营养素的种类和数量完全清楚地表明、在特定GMP条件下专门加工配制而成的配方食品；往往需要医生或临床营养师的指导下才能使用。随着中国人整体素质的提升，对健康问题的重视，以及未病预防、增强锻炼、补充全面营养等理念的兴起，预示着特医食品消费将成为巨大的社会需求。
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