寿仙谷药业董事长李明焱的名片很特别，其中“研究员”称谓的字体远远大于“董事长”。李明焱现在的身份是一家中华老字号同时又是国家级高新技术企业——寿仙谷药业的掌门人，但通常人们会称他是科学家。专业技术研究人员，这是他对自己角色的定位。

作为我国名贵药材和食药用真菌栽培育种研究方面的突出贡献专家，李明焱长期深入一线，先后承担四十多项国家省、市科研项目，有数十项成果填补了国内空白，十项成果荣获国家、省、市的科技进步奖，其中国家科技进步二等奖1项。并先后荣获国务院特殊贡献津贴专家、全国劳动模范，全国十杰青年星火带头人等殊荣。

       而作为一名中药养生企业的掌门人，李明焱的想法也异于常人，他做企业的第一目标是在发展中医药的同时，为国家建立一套相对成熟的未来农业发展模式，建立全程质量控制体系，其它则被他放在了第二位。

     “国家培养了我这么多年，而我作为一个领域的专家，希望能为国家作出一些贡献。”

弘扬中医药文化，规模化现代高科技农业

李明焱家学渊源，其祖父李金祖于1909年就在浙江武义创立了“寿仙谷”药号。之后虽然由于历史原因被迫歇业，但治病救人、恢复“寿仙谷”的志向扎根于李家几代人心中。由于从小接受医药世家的熏陶，长大后的李明焱对于中医中药、食药用菌研究产生了极大的兴趣。正是由于这种痴迷以及自身不懈的努力，李明焱取得了多项科技成果。1990年作为全国星火带头人，被国家科委选送至日本北海道富良野国际农业技术交流中心学习。

这次进修，让李明焱真正开了眼界。

“如果我没有出去，或许我到现在还不了解什么是高科技现代农业。”

 说出这句话时，李明焱很感慨。当时日本对于现代农业的研究已经较为发达，完成由传统农业向现代“三化”（标准化、规模化、生态化）农业发展的转变。现代科技带给他的震撼是巨大的。同时李明焱还意识到，随着人民生活水平的提高，“有机中药”将是现代农业、现代中药的发展方向。李明焱暗下决心：一定要把学到的技术再进行创新发展，特别是在有机中药材的产业化方面，为中国的有机农业作出贡献。

1993年，李明焱创办金星食用菌有限公司，为“寿仙谷”的重振旗鼓打下基础。1994年，李明焱开始栽培铁皮石斛，真正在恢复“寿仙谷”传统中医药经营的道路上跨出第一步。

 在这期间，李明焱与清华大学、浙江省农科院、浙江省医科院、浙江省中医药大学、上海市农科院、中国科学院等科研单位进行合作，并引进大批优秀人才，在中医药的开发上向前迈进了一大步。十年磨一剑，2003年，李明焱正式恢复“寿仙谷”药号。

“寿仙谷”品牌产品运营模式，是现代农业的一个缩影

李明焱向记者介绍，育种是整个系统的基础，必须要有极高的科技含量。随着人们生活水平的提高，生活质量变得尤为重要，中医药将在这个领域大放光彩。因此培育自主知识产权的品种具有重要意义。

在自主研发以及与科研机构的合作中，“寿仙谷”在农业优良品种选育方面取得了巨大的成就。灵芝新品种“仙芝1号”、铁皮石斛新品种“仙斛1号”和“仙斛2号”、耐高温香菇品种“武香1号”都是其中的佼佼者。经过多年的努力和实践，李明焱把种植灵芝等以后的腐木，经发酵处理以后，制成铁皮石斛的基质；铁皮石斛种植结束以后，把废料用于有机水稻方面的有机肥，把米糠和中药渣制成喂猪鸡鸭等的饲料、猪鸡鸭粪经生物处理，用于藏红花种植肥料，实现了可持续生态循环利用的模式。

 中医中药是国之瑰宝，在需求日益扩大的同时，特别是中药材，面临诸多问题，李明焱结合现代生物农业运用到传统中药文化上，成就“有机国药”理念，并建立了突破了常规“企业＋农户”的生产模式，实现了从中医中药基础科学研究→优良品种选育→仿野生有机栽培→传统养生秘方研究与开发→现代中药炮制与有效成分提取工艺研究→中药临床应用一整套完善的中药产业链，实施身份证可追溯制度，建立健全质量控制体系，并通过了中国有机和欧盟有机产品认证、国家中药材GAP认证、HACCP认证、ISO9001质量体系认证，同时实现了集约化、规模化、生态化的“三化”生态高效循环经济生产模式，确保原药材纯天然、无污染，确保产品质量。

 人才、技术，这是现代化的基础，而李明焱已经向我们展示了一条通往高技术现代农业生物医药的康庄大道。

产品质量是寿仙谷品牌的核心价值

中国的品牌在消费者的认知中远远低于国际品牌，这不仅仅是文化的沉淀程度，更是诚信危机的体现，这导致了老百姓消费的低端化，使得中国品牌发展面临着严重的阻碍。李明焱要用自己的产品来打响“寿仙谷”自己的品牌。

“如果把药材交给农户去种，这样可以节约企业的大量成本。但是，药材的质量必然下降。那么‘药材好，药才好’就成了一句空话。对于我来说，做药就是积德，因此，为了保证药材的质量，也为了给消费者一个保证，我可以不惜代价。”

 “寿仙谷”所有产品的主要原料都源于自己的名贵中药材基地，经过多年的发展，其生产的铁皮石斛、灵芝破壁孢子粉等系列清补养生产品获得国内外专家的高度肯定，寿仙谷药业成了口碑良好知名企业，同时李明焱个人也获得了诸多荣誉，但他仍未停止前进。李明焱说，他的目标是将“寿仙谷”打造成为有机国药第一品牌，为民众的健康、长寿、幸福创造奇迹，这也才能真正对得起他作为专家以及老字号企业家的身份与责任。

心系百姓，做百年企业

父母对于李明焱的影响是巨大的，李家世代采药、行医，在李明焱的记忆中，父亲对于病人总是很和善的，而在费用方面更是随意，有时甚至只是收取一些土特产，因此，李家在武义有着很好的口碑。

“从小父母亲就教育我，从事医药行业就要以道德作为基础，要有仁爱之心，做人更是要忠厚。因为光是解除病人生理上的痛苦是不够的，还需要对他们进行心理辅导，做到标本兼治。解除病人的痛苦，让病人快乐，这是最重要的。”

回忆起父母的教诲，李明焱露出了憨厚的笑容。对于他来说，治病救人，倾心为民，是说一种积德的事，也是做药人的追求与责任。

现在食品安全等问题困扰着广大消费者，而这份做药者的追求与责任让李明焱选择了有机与GAP相结合的技术。这份技术需要花费大量的人力、物力、精力。很多企业、专家都认为，光做GAP就很难，更不用说做有机。怎么样对人民最有益处，他就竭尽全力去做。这更是成为了“寿仙谷”的一种精神。